齐鲁的工业类大学从1987年经国家教委批准开始举办成人高等教育，在山东省教育厅组织的成人高等教育办学水平评估中被评为优秀等级。目前已在省内建立40余个函授站(报考中心)，成人教育在读生15000余人，已为社会培养各类人才45000余名。
现有33个成人高等教育本、专科专业，涵盖了工学、经济学、管理学、法学、文学、艺术学等6个学科门类，已逐步形成了以工为主，多学科协调发展的学科专业布局。该校成人高等教育秉承先进的办学理念，利用学校丰富的教育资源，充分运用现代化的教育手段开发建设成人高等教育网络课程，采用网上授课与自学辅导相结合的教学模式，为学生提供优质的学习资源。
培养要求
生物工程专业通过学习生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论，掌握生物技术与工程领域的生产管理和新技术的研究、新产品开发的基本技能。
知识技能
具有较扎实的自然科学基础，较好的人文社会科学基础和外语语言综合能力; 2.掌握生物化学、化工原理、物理化学、化学工程、生化工程的基本知识理论; 3.掌握生物技术及其产业化的科学原理等基础知识; 4.掌握生物工程的相关法律法规; 5.掌握相关领域的知识; 6.掌握一门必要的外语能力，能够读一些外文。
学制
2.5年 函授
如果考生想要报考该校，那你可以在线咨询老师电话15610134030(同微信)，老师将为你提供解决方案，或是在成考报名期间提醒考生报名。
主干课程
高等数学、线性代数、无机化学与化学分析、植物组织培养技术、有机化学、生物化学、化工原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、微生物工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、概率论与数理统计、动物生理学、生态学等。
就业方向
毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
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