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    河南科技大学自考食品质量与安全—本科

    发布人:刘老师 访问量: 发布日期:2012-12-31

    前天中原自考网为大家介绍河南科技大学自考农产品贮运与加工专业考试计划,今天介绍河南科技大学自考食品质量与安全独立本科段专业。本专业目标培养适应社会主义市场经济需要的,具有食品检测和安全管理能力的应用型专门人才。

序号

课程代码

课程名称

学分

1

03708

中国近现代史纲要

2

2

03709

马克思主义基本原理概论

4

3

00015

英语(二)

14

4

00051

管理系统中计算机应用

3

5

00052

管理系统中计算机应用(实践)

1

6

00988

食品营养学

4

7

03290

食品化学(二)

4

8

02516

食品生物化学

4

9

02517

食品微生物学

4

10

02518

食品微生物学(实践)

1

11

08005

人体及动物生理学

4

12

05764

食品毒理学

3

13

05765

食品毒理学(实践)

1

14

08006

食品理化检验

3

15

08007

食品理化检验(实践)

1

16

08008

食品微生物检验

3

17

08009

食品微生物检验(实践)

1

18

08010

人畜共患病

4

19

08011

动植物检疫

5

20

08012

食品感官评价技术

5

21

01501

食品政策与法规

5

22

03224

生物学基础

4

23

03283

食品安全与质量控制

4

24

02520

食品工艺学

6

25

03284

食品原料学

4

26

03277

食品分析

4

27

06999

毕业论文(实践)

0

附录:

    1、凡国家认可专科及专科以上学历者均可报考本专业。

    2、毕业论文题目由主考学校确定,也可结合应考者的工作实践自选,但必须经主考学校审批同意。

本文仅供参考,请考生以省招生办公布为准。转载请标明出处,河南自考网http://www.henan-zikao.com/general/655.shtml 

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